7. Desarrollo de marcas individuales

Desarrollo de marcas individuales Objetivo: Definir identidad individual adecuada de las empresas del clúster que les permita posicionarse con productos de calidad sostenibles en el segmento nutrición más saludable y sostenible, en concordancia con la marca colectiva y su historia individual     En paralelo con el desarrollo de la marca colectiva, es necesario desarrollar […]

6. Marca colectiva

Marca colectiva Definir identidad individual adecuada de las empresas del clúster que les permita posicionarse con productos de calidad sostenibles en el segmento nutrición más saludable y sostenible, en concordancia con la marca colectiva y su historia individual     El objetivo de la acción es posicionar una oferta de calidad y sostenibilidad superior para […]

5. Desarrollo individual de nuevos productos procesados

Desarrollo individual de nuevos productos procesados El objetivo de esta acción es aumentar la variedad de productos de calidad, orgánicos y sostenibles ofertados por las empresas del cluster, reforzando su identidad y el posicionamiento del cluster. Es relevante desarrollar nuevos productos para el mercado de Perú para ayudar a las industrias a desarrollarse y que […]

4. Planta de procesamiento primario

Planta de procesamiento primario Objetivo: Aumentar la calidad (procesos diferenciados y trazabilidad total) y sostenibilidad (generación de valor en origen) mediante un mayor control del procesamiento primario     . Esto genera diferenciales que nos ayudan a posicionarnos en el segmento de negocio deseado (quinua más saludable y responsable) y desarrollar la estrategia de diferenciación: […]

3. Certificaciones

Certificaciones El objetivo de la acción es acceder a mercados internacionales más exigentes ofertando quinua con certificaciones adecuadas para el segmento nutrición más saludable y responsable y generando confianza al cliente, para así diferenciar el producto y recibir mejores precios. Se buscan las certificaciones orgánica, de impacto social y orgánica regenerativa.   Además de certificar […]

2. Programa de Asistencia Técnica para producción sostenible

Programa de Asistencia Técnica para producción sostenible   Objetivo: Alcanzar una producción de quinua de alta calidad y sostenible según los requerimientos del mercado, mediante asistencia técnica enfocada en puntos críticos del proceso de producción Se trata de un programa que llevará al campo los conocimientos más avanzados en semillas, suelos, control de plagas, cosecha […]

1. Dinamización del clúster

Dinamización del clúster Objetivo: Realizar una serie de actividades que ayuden a dinamizar el clúster y reforzar la transformación estratégica con nueva información   El sub proyecto “Dinamización del cluster” enfrenta los problemas de la desarticulación actual entre los miembros del cluster en relación al desarrollo competitivo de la quinua en Apurímac, y el poco […]